Mat i säsong
Mat i säsong – Juni
Midsommar, färskpotatis och jordgubbar – juni är de svenska klassikernas månad. Sill, gräddfil och dill på bordet.
Frukt & grönt
- Aubergine
- Sallat
- Rabarber
- Knipplök
- Zucchini
- Broccoli
- Morötter
- Pak choi
- Jordgubbar
- Blåbär
- Sparris
- Blomkål
- Tomater
- Spetskål
- Fänkål
- Hallon
- Betor
- Färska örter
- Färskpotatis
- Gurka
- Mangold
Fisk & skaldjur
- Makrill
- Hälleflundra
- Kummel
- Rödtunga
Vilt
- –
Temadagar i juni
Matrelaterade temadagar, högtider och premiärer att inspireras av.
- 1 juniMjölkens dag
- 5 juniInternationella donutdagen
- 6 juniFruktens dag
- 6 juniFärskpotatisens dag
- 6 juniSillens dag
- 18 juniInternationella picknickdagen
- 18 juniInternationella sushidagen
- 19 juniMidsommarafton
- 20 juniMidsommardagen
- 26 juniChokladpuddingens dag
- 30 juniPilsnerkorvens dag
Vanliga frågor
Vilken frukt och grönt är i säsong i juni?
I juni är följande som bäst: Aubergine, Sallat, Rabarber, Knipplök, Zucchini, Broccoli, Morötter, Pak choi, Jordgubbar, Blåbär, Sparris, Blomkål, Tomater, Spetskål, Fänkål, Hallon, Betor, Färska örter, Färskpotatis, Gurka, Mangold.
Vilken fisk och skaldjur är i säsong i juni?
Säsongens fisk och skaldjur i juni: Makrill, Hälleflundra, Kummel, Rödtunga.
Vilket vilt är i säsong i juni?
Det finns inget vilt i jaktsäsong i juni.