Mat i säsong
Mat i säsong – Augusti
Kräftskivor, kantareller i smör och svensk majs på grillen. Augusti är den sena sommarens skafferi.
Frukt & grönt
- Zucchini
- Päron
- Färskpotatis
- Tomater
- Spetskål
- Pak choi
- Aubergine
- Fioretto
- Jordgubbar
- Salladslök
- Äpple
- Majs
- Broccoli
- Bönor & ärtor
- Sallat
- Lök
- Fänkål
- Morötter
- Purjolök
- Blåbär
- Färska örter
- Blomkål
- Betor
- Gurka
Fisk & skaldjur
- Kräftor
- Makrill
Vilt
- Vildsvin
Temadagar i augusti
Matrelaterade temadagar, högtider och premiärer att inspireras av.
- 1 augustiÖrtens dag
- 2 augustiSenapens dag
- 3 augustiVattenmelonens dag
- 6 augustiKräftpremiär
- 9 augustiRulltårtans dag
- 20 augustiHonungens dag
- 20 augustiSurströmmingspremiär
- 22 augustiInternationella müslidagen
- 23 augustiKöttbullens dag
Vanliga frågor
Vilken frukt och grönt är i säsong i augusti?
I augusti är följande som bäst: Zucchini, Päron, Färskpotatis, Tomater, Spetskål, Pak choi, Aubergine, Fioretto, Jordgubbar, Salladslök, Äpple, Majs, Broccoli, Bönor & ärtor, Sallat, Lök, Fänkål, Morötter, Purjolök, Blåbär, Färska örter, Blomkål, Betor, Gurka.
Vilken fisk och skaldjur är i säsong i augusti?
Säsongens fisk och skaldjur i augusti: Kräftor, Makrill.
Vilket vilt är i säsong i augusti?
Vilt i augusti: Vildsvin.